Kemer Kurbanlık İslami Kesim
Kemer Kurbanlık Kesimlerimiz İslami Usullere Uygun Olarak Yapılmaktadır
1. Kesilecek hayvana acı çektirilmemeli ve eziyet verilmemelidir.
2. Hayvanlar işinin ehli kişiler tarafından kesilmeli ve kesim işlemi hızlı bir şekilde yerine getirilmelidir.
3. Çevre temizliği , hijyen ve ekolojik dengenin korunması için gerekli tedbirler alınmalıdır.
4. İnsanlar tiksindirilmemelidir.
5. Hayvanın sağlık kontrolü yapılmalı, Kesimden önce hayvan dinlendirilmelidir.
6. Hayvanlara kesimden önce bol su ve tuz verilmeli, Kurbanlık hayvan kesimden önce en az 12 saat evvel aç bırakılmalıdır.
7. Kesim esnasında hayvanı strese sokacak, eziyet verecek davranışlardan kaçınılmalıdır.
8. Hayvanın korkutulmamasına özen gösterilmelidir.
9. Kesimden önce eller iyice yıkanmalı, kesimde ve et parçalamakta kullanılacak bıçak, satır, masat v.b malzemelerin temizliğine özen gösterilmelidir.
10. Kesime geçilmeden önce kan ve diğer atıkların atılacağı, gömüleceği derin bir çukur kazılmalı. (Çünkü açıkta bulunan hastalıklı organlar halk ve çevre sağlığı bakımından önemli problemlere neden olabilir. )
11. Yaşlarını doldurmamış, kesimi uygun olmayan hayvanların kesilmemesine dikkat edilmelidir. (Aksi takdirde kestiğiniz kurban Kurban vasfı görmez)
There are no comments